Scheda tecnica
Formato: 75 cl
Regione: Campania
Uvaggio: Fiano
Sistema di allevamento: Guyot
Composizione terreno: Calcareo-argilloso
Epoca di vendemmia: Ottobre
Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione con lieviti selezionati.
Affinamento: Acciaio
Abbinamenti: Antipasti, zuppe, primi piatti, pesce, formaggi e carni bianche.
Temperatura di servizio: 10°C
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo, profumo fruttato con note di biancospino, gusto armonico e fresco.
 
Presentazione
Fiano Campania IGP, prodotto da Terre di Neda, valorizza il vitigno Fiano con un processo di vinificazione che ne esalta la freschezza. Le uve, coltivate su terreni calcareo-argillosi, vengono lavorate con pressatura soffice per preservarne le note delicate. Con il suo profumo fruttato e il gusto armonico, Fiano Campania IGP è perfetto per antipasti, zuppe e piatti di pesce, offrendo un’esperienza raffinata e tipicamente campana.